潤喉護聲

紓緩湯水
山豆根雪梨湯
材料：千層紙三錢、枇杷葉五錢、無花果四個、
　　　山豆根三錢、胖大海三錢、蘋果兩個、
　　　雪梨兩個、蜜棗三粒。

製法：將蘋果及雪梨去皮及核、洗淨切塊，
　　　跟其他已洗淨材料，以六碗水用慢火煲一小時。

功效：化痰止咳、消腫止痛。
　　
杏仁海底椰
材料：川貝母三錢、杏仁三錢、花旗參三錢、
　　　海底椰二両、瘦肉半斤、無花果四個。

製法：海底椰及無花果洗淨、瘦肉汆水，
　　　各材料同放燉盅內，以六碗水隔水燉四小時。
　　
功效： 潤肺化結、清熱利咽。
　　
■聲帶過勞問題往往在狂歡翌日才浮現。