醒腦寧神湯

功效：適合氣血消耗過度, 精神衰弱或疲勞者

材料：花旗參(一兩), 淮山(二兩), 圓肉(二兩),
　　　瘦肉(3塊), 水(10碗)

做法：將材料洗淨放進煲內用武火煲滾,
　　　後轉文火煲2 小時, 加鹽即可