辛夷花通鼻湯

(四至六人分量)
材料：辛夷花五錢、蒼耳子三錢、南杏五錢、茯神一両
　　　陳皮一錢、淮山一両、南棗/蜜棗十粒

煲法：所有材料加清水15碗，用中慢火煲3小時，煲至
　　　剩8碗水即可。喜歡甜湯的朋友，可以在差不多
　　　煲好時加入冰糖調味；喜歡鹹湯的朋 友，可以
　　　用半斤豬展或半斤瘦肉一起煲。

功效：平和補氣血、辛夷花可以收鼻水、宣通鼻竅，
　　　有助緩紓鼻敏感；蒼耳子有驅除風寒咳嗽、
　　　頭痛的功效；陳皮、南杏可以化痰、順氣

適合：任何人士，對鼻敏感人士、傷風感冒患者
　　　特別適合