抗病毒保健茶──呼吸系統保健茶

材料：綠豆　黑豆　烏梅各１兩　甘草３錢　
　　　紅棗５錢　　黃耆３錢　　麥冬５錢


作法：１）綠豆、黑豆洗淨後，用清水浸泡１小時，
　　　甘草、紅棗、黃耆、麥冬、烏梅用３０００ＣＣ
　　　的清水，浸泡半小時備用
　　　
　　　２）接著將所有浸泡好的藥材連同清水、綠豆
　　　以及黑豆，用大火煮滾後關小火，繼續熬煮１
　　　小時後，再將所有藥材過濾掉即可（大人：２至
　　　３人份、小學生：５人份、托兒所：１０人份）

功效：補氣滋陰養血，生津止渴解毒，抗過敏，防病毒。

醫師叮嚀：火熱重者加重麥冬至１兩；氣虛嚴重者加重
　　　　　黃耆至５錢；孕婦需將綠豆改為５錢，再加
　　　　　紅豆或山藥５錢為宜。