安心神藥膳--蜂蜜茯苓糕

[材料] 茯神粉2大匙、藕粉2大匙、綠豆粉1大匙、蜂蜜適量。　
[用法]1.用酌量的水將藕粉、茯神粉、綠豆粉混合攪拌調勻。　　　　
　　2.將茯苓糊倒入煮開的3碗水中攪拌，此時還須繼續以
　　　小火熱鍋。　　　　
　　3.當茯苓糊變濃稠狀時，就倒入模具或淺盤中，放入
　　　蒸鍋裡蒸約20分鐘左右。　　　　
　　4.待茯苓糕冷了後，就可從模具當中取出切塊，食用
　　　時可淋上蜂蜜或添加葡萄乾、紅棗。