醒 神 補 氣 花 旗 參 蜜

效 用 : 滋 陰 、 提 神 、 清 熱 。 花 旗 參 含 活 性 分 子 「 人 參 皂 」 , 不 單 可 健 腦 抗 疲 勞 , 更 有 助 防 治 心 臟 病 及 癌 症 。

製 法 : 花 旗 參 12 至 20 克 、 冬 蜜 1 茶 匙 , 加 入 400 毫 升 溫 水 。

每 日 沖 花 旗 參 冬 蜜 , 用 暖 壺 載 , 可 以 飲 足 全 日 。
浸 會 大 學 畢 業 的楊 明 霞 醫 師:[記 得 以 前 成 日 口 渴 , 不 斷 飲 水 補 充 , 現 在 已 很 少 覺 得 口 乾 ; 就 算 溫 書 溫 得 夜 , 亦 好 精 神 。 花 旗 參 補 氣 生 津 , 蜜 糖 用 溫 水 沖 飲 , 有 滋 陰 作 用 。 因 為 冷 飲 會 傷 脾 胃 及 輕 瀉 , 所 有 中 醫 食 療 , 都 建 議 溫 熱 時 食 用 。]
秋 冬 天 , 楊 明 霞 特 別 多 食 雪 耳 糖 水 , 貪 其 既 滋 陰 又 養 顏 , 加 埋 杞 子 , 更 可 明 目 。 「 滋 補 飲 料 , 比 清 水 多 了 電 解 質 、 礦 物 質 , 更 易 吸 收 。 」 怪 不 得 她 的 皮 膚 看 來 又 白 又 滑 。

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