減肥窈窕除脂去疲勞

材料：山楂肉五錢，雪梨皮二兩，決明子二兩，
　　　大棗六枚，清水十碗煎成六至八碗當茶水喝。

健胃驅寒，能清理腸胃積滯和積熱，又想在嘗口福後不會令食物囤積腸胃中，可考慮喝本藥膳湯療。
此湯療可過足口覺感，又能滿足胃口的快感，可把進食後留在體內的脂肪排出體外，可有達到消脂減肥的功效，又能清肺胃燥熱，可降低人體膽固醇和有清熱利膽。
此湯方還可預防肝膽濕熱、膽囊炎、膽道阻塞。湯中的山楂肉可消滯開胃，除痰、化痰和抗菌。
近代報道山楂有強心，能擴張血管及持久的降低血壓作用，還可以對於患有心臟衰弱，冠狀動脈硬化性的心臟病，心功能不全和高血壓有一定的效果呢！
而雪梨皮即雪梨乾功能有清肺胃熱，可降低血脂，含豐富維他命C和利膽素，能清肝肺胃熱。
而決明子有消炎和輕瀉作用，更可明目及通便。如果素來有胃寒，長期性口淡者，可將決明子放入鑊炒香便能理肝益腎了，不過如果內熱及長期性有便祕就勿炒。
配上大棗可補肺益胃，在冬季單味大棗煎水飲用，能暖胃熱體，促進血液循環。大棗對於長期性患有小便頻、洩瀉、脾虛和舌質淡是最佳食療。如果將大棗洗滌清潔又可作口果食用，同樣有滋陰潤腸安神的功效。若果有部分婦女飲食大棗湯後出現臟腑燥熱，不妨加入四至五片花旗蔘，可中和陰虛引致的燥熱症，大棗對一般性皮膚容易瘀黑斑，及稱為血少板減少性的紫癜斑更有良好的治療功效。近代尚發現大棗含有一種CAMP元素，能抑制中樞神經，具有補肝、壯腎和抑制癌細胞增值作用。