開肝鬱補腸胃

功效: 潤肺養胃, 生津解燥, 明目緩胸肺, 開肝鬱補腸胃

材料: 花旗參(一兩), 杞子(1茶匙), 百合(一兩), 瘦肉(1塊),
   滾水(5碗)

做法:花旗參, 瘦肉切片. 將材料洗淨放入大燉盅內,
   用慢火燉2小時, 加鹽即可

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