用途：滋潤皮膚
用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以幹毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹於臉上，經過10～15分鐘後，用熱毛巾敷面，最後以幹毛巾輕輕擦拭即可；潤身，洗完澡後在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當地按摩，可以使皮膚更光滑。
用途：除皺
用法：眼角紋，對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻後抹於細紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上粧)；妊娠紋，用一匙橄欖油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
用途：護髮
用法：先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭髮洗凈後將其抹在頭髮上，停留20-30分鐘，再洗凈，您的頭髮將會變得更光亮及富有彈性。
用途：上、卸粧
用法：上粧，在基礎化粧品中滴1～2滴橄欖油，揉搓後均勻塗抹於面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動；卸粧，在化粧棉上滴兩滴橄欖油來卸粧，它可以把頑固的彩粧卸掉，包括標榜防水的化粧品。
用途：潤唇
用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化粧棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養嘴唇。
用途：減肥
用法：橄欖油所含維生素E，易於被皮膚吸收，從而有助於保持女性的體態美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
用途：護足
用法：據說這是專業模特兒們護足的“秘方”：給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2：1的比例調配，充分按摩腳部後，再用毛巾擦乾；給雙腳按摩。將凡士林加入數滴橄欖油，混和後即可用來給雙腳按摩。
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天然美容護膚品
橄欖油還可用於美容、美髮、護膚等用途上。
美容養顏：
洗臉後，參照美容要求用橄欖油反覆輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性，消除細小皺紋，同時可減少色斑或使色斑變淡。
護膚：
洗淨的皮膚表面塗上橄欖油，有益於保持水分，消除及延緩皺紋的出現，以減緩皮膚老化程度。
護髮：
洗髮後，往臉盆中注入少量溫水，滴入橄欖油若干(視頭髮多少和健康情況而定)，在掌心直接輕輕擦入頭髮，可防止枯黃、脫髮、減少頭皮屑。
簡易面膜：
把橄欖油加熱至37度左右，再加入適量蜂蜜，然後把紗布塊浸在油中取出覆蓋在臉上，20分鐘後取下有防止皮膚衰老、潤膚祛斑除皺之效，特別適用於皮膚乾燥者。
幫助疤痕癒合：
橄欖油還適合於烘焙麵包和甜點，甚至地中海地區的人們直接用來塗抹在麵包上食用。
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優質橄欖油含不飽和脂肪酸，膽固醇值特別低。而單不飽和脂肪酸（按即油酸、棕櫚油酸）的含量是所有植物油中屬於較高者。單元不飽和脂肪是「好」脂肪，它可以幫助降低「壞」的低密度脂蛋白膽固醇，而維持「好」的高密度脂蛋白膽固醇，而且易於被人體吸收，不易氧化沉積在人體心血管壁上，如心臟冠狀動脈等部位，因而可以有效地防止心血管疾病、癌症、糖尿病的發生。
一般而言，橄欖油亦屬於最好的健美用油。首先因為它含油酸達70％以上，塗在身上黏性不大，且揮發緩慢，因而塗擦一次之後可以較長時間保持皮膚的彈性和亮度不會改變。原因之一是橄欖油所含的維生素種類和數量較其他油類明顯要多，如其中維生素A（及A原）、Ｅ、Ｂ、Ｅ等具有使皮膚光滑、細嫩並增加其彈性的作用。
皮膚是人體第二重要呼吸和吸收器官，橄欖油由於其附著時間長，塗擦在身體上的油分子可以絕大部分被吸收，包括所含的角鯊烯。而在健美運動特別是拳擊運動，常有肌肉及韌帶等損傷或者皮膚擦傷，身上塗擦橄欖油後常可以減少這種情況的發生。
常用橄欖油還具備以下美容功能：
滋潤皮膚：腿部及臂部位置的皮膚特別容易乾燥，橄欖油具有滋潤及保養皮膚的作用。
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橄欖油在地中海沿岸國家有几千年的曆史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。
1.忘掉燥癢：
在干燥的季節，用橄欖油可防止皮膚皺裂及因皮膚分泌過少引起的瘙癢。乾性皮膚者最害怕冬季，那低濕度的天氣讓你皮膚瘙癢、無所適從。尤其是在沐浴之后，更是有奇癢難忍的感覺。以至于在沐浴前後的每個程序，你都得小心小心翼翼，否則難以擺脫煩人的癢!要是皮膚非常乾燥，即使用平時使用的潤膚乳也無濟于事，這時候你只好抹上橄欖油，因為橄欖油中的維他命A、D、E對皺紋、皮膚過敏皆有治療功效。
2.四季護膚：
洗淨的皮膚表面塗上橄欖油，有益于保持水分並滋潤營養肌膚，消除及延緩皺紋的出現，減緩皮膚老化程度。夏天擦橄欖油可防紫外線對皮膚傷害，避免晒紅、爆皮、脫皮。冬天用橄欖油擦臉、擦唇、擦手擦腳，可滋潤保護皮膚，防止粗糙干烈。產后在腹部用橄欖油按摩有助于消除妊娠紋。用橄欖油擦肚臍和腹部，用手按摩，有助于降解皮下脂肪和減肥。
3.輕松護唇：
天氣突然變冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開而苦惱，只要擦上少量橄欖油，兩三天后，可使口唇重新變得光滑。
4.秀美護發：
橄欖油使你秀發如云。年輕的女性若擁有一頭美麗的秀發，可平添几分魅力，更顯活潑可愛。洗發后，往臉盆中注入少量溫水，滴入橄欖油若干(視頭發多少和健康情況而定)，在掌心直接輕輕擦入頭發，常用可使頭發變得柔軟、光滑和秀美，防止枯黃、脫發、減少頭皮屑。用橄欖油擦頭，可被頭皮、頭發吸收，
5.美容沐浴：
沐浴后趁毛孔張開時，用橄欖油遍塗全身，用熱毛巾包裹，十分鍾后再用溫水衝一遍即可。醫學美容專家認為：“頸部皮膚最接近臉部”。頸部要用小條毛巾包裹，尤其是下巴部分，本品要用多一些。
6.營養化妝：
化妝時可用作粉底油，既可營養皮膚，又可防止妝粉脫落和化妝品中有害物質傷害皮膚。卸裝時，用橄欖油輕擦面部，能有效除去油彩和化學品，有利于清除面部殘留有害物質使面部不受侵蝕。塗口紅后抹一點橄欖油，可使口紅更加光澤豔麗。常用橄欖油擦指甲，可使指甲光澤透明。橄欖油還可用作簡便的橄欖油面膜。把橄欖油加熱至37度左右，再加入適量蜂蜜，然后把紗布塊浸在油中取出覆蓋在臉上，20分鍾后取下有防止皮膚衰老、潤膚祛斑除皺之效，特別適用于皮膚干燥者。
7.纖纖玉手：
在冬天，雙手時常接觸涼水，又暴露在陽光和被污染的空氣里，造成油脂水分流失氧化，因此最容易呈現出老化現象。盡管你用盡心思保護了俏臉，但一不小心卻伸出一雙布滿色斑、干燥粗糙的手，無情地宣布了你那苦苦遮掩的年齡秘密。各位靚女，要是你知道橄欖油的好處，就絕不會有這樣的尷尬局面。橄欖油可以呵護你的纖纖玉手。在每周為雙手做特別護理時用溫熱的橄欖油中浸泡雙手，可使雙手恢複光滑柔軟。雙手塗上橄欖油進行按摩，能促進血液循環，加速養分送到手部，並能減輕手部浮腫。手指上如有倒刺，可在剪掉倒刺后用橄欖油浸泡，這樣可避免肌膚太干燥、角質層有裂縫而再生倒刺。
8.美麗養顏：
洗臉后，參照美容要求用橄欖油反複輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性，消除細小皺紋，同時可減少色斑或使色斑變淡。
9.呵護寶寶：
嬰兒的皮膚十分嬌嫩，在腋下、臀部等處塗上橄欖油，可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹。
10.難見疤痕：
開水、熱油燙傷，塗上橄欖油可減輕疼痛，促進愈合，愈后不留下疤痕。
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最新橄欖油美容用法
橄欖油用法一：
在洗淨臉後，參炤美容要求用本品反復輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加皮膚的光澤和彈性，去除細小皺紋．
護發：在洗頭發之前涂在頭發上20分鍾之後洗頭，堅持使用會有美麗的秀發的~~~
護膚：在報紙上看到有以下這些辦法可以做成自制面膜：
一、 用一勺砂糖和橄欖油混合在一起，可制成美白，每周三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白傚果。
二 、把橄欖油加熱至37度左右，再加入適量蜂蜜，然後反紗佈浸在油中，取出覆蓋在臉上，二十分鍾後取下，有防止皮膚衰老，潤膚，去斑，除皺之功傚，適用於皮膚特別乾燥者。
三、 用尟牛奶一湯勺，加四，五，滴橄欖油，面粉適量，調勻後伕面。此面膜具有收斂皮膚的作用，長期使用可消除面部皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑，特別適合於中老年婦女或孕產婦。
四、每次用一根香蕉，放在盤子中用湯勺壓成泥狀，在壓擠過程中加入適量原生橄欖油制成香蕉面膜。每周秦二次伕臉，可以使皮膚變得細嫩光滑。
五、把數片於玫瑰花辦浸入原生橄欖油中片刻，取出敷面或貼在眼角皺紋處，長期堅持，有特傚。
橄欖油用法二：
護唇：天氣突然轉冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開而瘔惱，只要擦上少量本品，兩三天後可使口唇重新變的光滑．
橄欖油浴：沐浴時將身體洗淨，以棉花浸本品，遍涂全身，用熱毛巾包裹，十分鍾後再用溫水沖一遍即可． 醫壆美容專傢認為：頸部皮膚最接近面部．所以頸部要用小條毛巾包裹，尤其是下巴部分，本品要多用一些．
粉底：用本品作粉底油，即可營養皮膚，又可防止妝粉脫落．
卸妝：卸妝時，用本品輕擦面部，能有傚去油彩與化壆品，使面部不受侵蝕．
防裂止癢：在乾燥的季節，用本品可防止皮膚皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢．
呵護嬰兒皮膚：嬰兒的皮膚十分嬌嫩，在腋下．臀部等處涂上本品，可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹！
識別橄欖油的方法很簡單，滴一滴在手心搓熱聞一下有沒有青橄欖的味道就知道了。鑒別品質就是看色澤，一般色澤越清亮品質越好，現售的意大利MONINI就屬於純橄欖油中的一等品，油體清亮純淨，底部無沉澱。而油體越偏褐黃色的橄欖油等級就越低品質也就越差，通常放寘久了底部還會雜質的沉澱。
橄欖油用法三：婦嬰兒童橄欖油保健法
橄欖油富含維生素E，人體必須脂肪痠歐咪伽3與歐咪伽6的比例正好是1：4，同人乳相似。對嬰幼兒來說，橄欖油有助於平衡新陳代謝，促進兒童神經係統、骨髂和大腦發育。對於孕婦和哺乳期的母親來說，更是上好的營養品。
1、孕婦用橄欖油經常涂於腹部、會防止妊娠紋的產生。
2、孕婦臨產前一周，可常用橄欖油涂抹乳頭，讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉，也有助於初乳的順暢流出。
3、寶寶剛一出世，皮膚極其嬌嫩，可每天涂上一層橄欖油來保護皮膚，橄欖油非常柔和，不會刺激皮膚。加上輕輕的按摩會安撫小生命的情緒，使嬰兒更容易入睡，並減少哭啼。
4、哺乳的媽媽都知道，乳頭在哺乳期很容易破裂，而且傷口因天天喂奶，很難愈合；用橄欖油不僅能防止破裂，而且豐富的葉綠素還能加速傷口的愈合，小寶寶吮進口?，也不會有任何問題，要知道，橄欖油中大量的脂溶性維生素對嬰幼兒的腦發育有重要的作用。
5、還有一些孕婦在懷孕期間會大便乾燥，可早晚飲一小杯橄欖油，除了排便不再難，對准媽媽的血壓也會有很好的調節作用。
橄欖油用法四：
1.如果不習慣喝油，可以兌入果汁，因為橄欖油本身就是橄欖果油汁。
2.按炤中國方法做完菜（特別是一些不吸油的菜），端盤上桌後，再在菜上澆上橄欖油。這樣即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。
3.喜懽吃面食的消費者，可將橄欖油和入餃子，混沌等的餡料中。這樣蒸熟，或煮熟後的餃子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
4.涮火鍋的調料中可加入適量的橄欖油，把食物從涮鍋中撈出後，放入加了橄欖油的調料中拌一拌，再入口，口感細膩爽滑。
5.蛋炒飯即將出鍋前淋上橄欖油，果香撲鼻，且粒粒留香。
橄欖油用法五：
（1）做傢庭SPA,橄欖油是最實惠的基礎油 和精油調配，可抗衰老：玫瑰２滴＋肉桂１滴＋橄欖油10ml
（2）用梨汁與橄欖油制面膜，留10分鍾，洗淨。治皮膚乾燥。
（3）用橄欖油和檸檬汁睡前擦臉，可有傚去除皺紋。軟化皮膚：
（4）用少量橄欖油與等量的鹽，按摩皮膚，後淨洗。
（5）用橄欖油按摩腳部、臉部及患處肌肉，去除腳疲勞、粉刺、去痛。
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