開 胃 除 燥

洋參薏米冬瓜湯
材 料 : 花 旗 參 5 錢　　薏 米 1 兩 　冬 瓜 1 斤 陳 皮 1 塊
　　　乾 荷 葉 1 塊 （ 藥 材 店 有 售 ） 鹽 及 水 適 量

食 療 解 碼

薏 米 能 健 脾 益 胃 ， 利 水 除 濕 。

冬 瓜 味 甘 淡 ， 性 涼 ， 能 解 毒 清 熱 ， 止 渴 除 煩 ， 解 暑 驅 濕 。

荷 葉 功 能 清 熱 解 暑 ， 止 血 ， 主 治 暑 熱 泄 瀉 。

西 洋 參 又 名 花 旗 參 ， 功 能 生 津 養 陰 。

功 能
益 氣 生 津 ， 清 熱 利 尿 、 開 胃 、 除 煩 。