杜仲猪骨湯
材料:杜仲五錢,熟地五錢,狗脊五錢,猪骨一斤
製法︰把猪骨洗淨,合同其他藥材加入適量水煲約
三小時。
功效:補益肝腎,疏筋活絡。
黃精燉雞
材料:黃精一兩,桑枝一兩,淮山五錢,雞1只
製法︰同放入砂鍋內,加水適量,炖至雞軟熟,
加入調味品,食肉喝湯,
功效:益氣補虛、祛風濕、利關節。
桑寄生蛋茶
材料:桑寄生二兩,蓮子一兩,雞蛋數隻
製法︰雞蛋烚熟後去殼,藥材洗淨,加水適量煲
約1小時,再加入雞蛋煲至上色入味。
功效:補益肝腎,壯身強身。營養豐富,味道可口
老少咸宜。
http://www.hktraveler.com/food_health/food_diet_029.htm
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