北方秋季天氣乾燥,由於缺乏水分的濕潤,常使人
的咽喉、鼻腔有乾燥之感。由於肺主氣而司呼吸,
與外界大氣直接相通,若燥熱之氣從口鼻入侵於肺
耗傷津液,致使肺陰受傷,則會導致秋燥咳嗽的發
生。秋咳的主要表現為咳嗽日久不愈,痰少黏稠,
或痰中帶血絲,或乾咳無痰,咳嗽厲害的還會引起
胸痛。
秋咳為燥咳,但燥咳也有溫燥與涼燥之分。一般以
中秋節為界,中秋以前有暑熱的餘氣,故多為溫燥
中秋之後,秋風漸緊,寒涼漸重,故多為涼燥。當
然,秋燥溫與涼的變化,還與人的體質和機體反應
有關。
溫燥咳嗽是燥而偏熱的類型,常見症狀有乾咳無痰
或者有少量黏痰,不易咯出,甚至可見痰中帶血,
兼有咽喉腫痛,皮膚和口鼻乾燥,口渴心煩,舌邊
尖紅,苔薄黃而幹。初發病時,還可有發熱和輕微
怕冷的感覺。
涼燥咳嗽是燥而偏寒的類型,病發時怕冷,發熱很
輕,頭痛鼻塞,咽喉發癢或幹痛,咳嗽,咯痰不爽
口幹唇燥,舌苔薄白而幹。
秋咳簡易食療法:
1.雪梨漿:雪梨1個,切成薄片,在涼開水中浸泡半日
可經常飲用。
2.五汁飲:用梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁
和勻,涼服。
3.芝麻粥:白芝麻10克,大米30克,砂糖適量。
先將芝麻炒出香味,研碎。另把米煮成粥,
快熟時調入芝麻、砂糖。
4.冰糖銀耳湯:銀耳10克,用溫水浸泡30分鐘,加冰糖
和水,煮沸至銀耳爛熟即可。本湯有潤
肺生津、滋陰養胃的功用。
5.百合粥:百合30克,粳米100克,冰糖適量。把百合用
清水泡軟,把粳米洗淨,兩者一起加水煮粥。
粥成時加入冰糖,再稍煮片刻即可。每天早晚
食用。百合粥有滋肺潤燥,清心安神。
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