健 脾 去 濕

茅根竹蔗排骨湯

材 料： 鮮 茅 根 4 兩 　竹 蔗 1 斤 　赤 小 豆 1 兩
　　　　扁 豆 1 兩 　排 骨 1 斤 　鹽 適 量 　水 適 量

食 療 解 碼
豬 肉 能 滋 臟 腑 、 補 中 益 氣 ， 而 豬 骨 則 有 補 虛 強 身 之 功 效 。

甘 蔗 能 潤 腸 、 和 胃 、 化 痰 、 止 氣 咳 、 利 咽 喉 。

茅 根 性 寒 、 味 甘 ， 功 能 清 熱 利 尿 、 涼 血 止 血 ， 利 小 便 。

功 能
利 尿 潤 燥 ， 健 脾 去 濕 ， 兼 可 預 防 流 鼻 血 。